?

Log in

No account? Create an account

Март, 1, 2019

Печенье "Империя"

  Вполне себе можно было запостить и цветуёчки в этот пятничный первомарт... но кого я этим обману?! Робкое солнце подсвечивает вполне себе смелый, для весны-то, снегопад. За бортом вполне себе устойчивый минус. А под одеялом вполне себе хорошо. В прошлом году в этот день было примерно -20, так что... сегодня вполне себе отлично. Да и где-то там, под слоем пуховиков, вполне себе весна. И небо. Небо вполне себе весеннее. Чувствуете?;)
     А согреться в этот прекрасный весенний морозный пятничный вечер предлагаю за чашкой чая или кофе. С простым песочным печеньем, но с непростым и звучным названием «Имперское». Кто так «скромен» - несложно догадаться. Да-да, конечно, речь о Великобритании. Не то Шотландия, не то Северная Ирландия, не то Англия мелькает в прародителях. Но, ясное дело, идея соединить две хрустящие печеньки джемом пришла британцам не единственным и, скорее всего, не первым. Похожие печенья есть и в Австрии, и в Бельгии, и в Германии... да и ещё много где. А уж кто у кого тиснул идею... пусть останется в архивах. В общем, две рассыпчатые ванильные печеньки, малиновый джем между, чуть глазури сверху и кокетливо венчающая верх «пимпочка» из засахаренной вишни - вот и весь секрет империи:) Рецепт ниже. Не аутентичный, а какой есть. Вот прям империю вам не обещаю, но вкусное чаепитие у вас будет точно:) Ну, и понятно же, что необязательно превращать его в «сэндвичи», можно просто раскатать, вырезать, испечь и хрустеть. Не по-императорски, но тоже вкусно :)




Секрет Империи ;)Свернуть )

Календарь

Март 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Разработано LiveJournal.com